5 GFSI yn cydnabod safonau sy'n effeithio ar fagiau swmp gradd bwyd

Buom yn siarad llawer am FIBC gradd bwyd ar y blog hwn. credwn (yn enwedig yn y diwydiant gradd bwyd) ei bod yn bwysig iawn sefydlu cronfa ddata addysgol ar gyfer ein cwsmeriaid a darpar gwsmeriaid. Mae'r diwydiant bwyd yn ddiwydiant sydd wedi'i reoleiddio'n llym, a gallai camgymeriadau ynddo achosi colledion mawr. Gall halogi, torri rheoliadau a thrin bwyd yn anghywir fod yn annerbyniol a gall achosi perygl llwyr.

Mae hyn yn golygu mynd ar ôl y tueddiadau newydd sy'n effeithio ar y diwydiant, rheoliadau, safonau ac ardystiadau yn bwysicach nag erioed. Un o'r sefydliadau mwyaf dylanwadol yn y diwydiant bwyd yw'r Fenter GFSI neu Ddiogelwch Bwyd Byd-eang. Mae GFSI yn sefydliad preifat sy'n anelu at gynnull chwaraewyr mawr yn y diwydiant bwyd i hyrwyddo gwelliant parhaus yn y system rheoli diogelwch bwyd. Un o swyddogaethau pwysicaf GFSI yw cydnabod rhai rhaglenni a safonau ardystio bwyd. Mae'r "safonau cydnabyddedig GFSI" hyn yn gyfystyr â safonau sylfaenol diogelwch bwyd.

Mae GFSI yn eithriadol o bwysig ar gyfer cynhyrchu bagiau swmp gradd bwyd. Fodd bynnag, ni fydd pob safon gymeradwy GFSI yn effeithio ar FIBC. Yn yr erthygl hon, byddwn yn astudio 5 safon gydnabyddedig GFSI a fydd yn cael effaith sylweddol ar y diwydiant FIBC.

5 safon a gydnabyddir gan GFSI

1.BRCGS

Gadewch i ni ddechrau'r rhestr hon gan BRC (BRCGS a ailenwyd yn ddiweddar), ac mae hyn am reswm da. Defnyddir BRGS gan fwy na 29,000 o gyflenwyr ardystiedig ac mae'n un o'r safonau bwyd a ddefnyddir ac a gydnabyddir fwyaf mewn mwy na 130 o wledydd. Dyna pam mae BRCGS yn un o'r prif ardystiadau gweithfeydd gweithgynhyrchu y mae Guansong Bulk Bag yn chwilio amdano wrth adolygu cyflenwyr bagiau swmp gradd bwyd tramor.

2.Ifs

Sefydlwyd IFS (a elwir yn Safon Nodweddion Rhyngwladol) yn 2003 o dan enw'r Safon Bwyd Rhyngwladol, sy'n safon bwyd, cynnyrch a gwasanaeth unedig. Mae ardystiad a safonau IFS wedi'u hanelu'n bennaf at archwilio gweithgynhyrchwyr bwyd, ac maent yn berthnasol yn bennaf i sefyllfaoedd lle mae risg o halogiad wrth brosesu cynnyrch neu brosesu bwyd. Nod yr IFS yw sicrhau bod defnyddwyr yn y gadwyn gyflenwi gyfan yn gymaradwy ac yn dryloyw, tra'n lleihau costau i gyflenwyr a manwerthwyr

3.SQF

Mae'r rhaglen SQF neu Raglen Bwyd o Ansawdd Diogel yn rhaglen ddiogelwch bwyd ac ansawdd lem a chredadwy sydd wedi'i chydnabod gan fanwerthwyr byd-eang, perchnogion brand a darparwyr gwasanaethau bwyd. SQF yw un o'r unig raglenni bwyd a achredwyd gan GFSI, sy'n cynnwys cynllun diogelwch a chynllun ansawdd o dan fframwaith diogelwch.

4.FSSC 22000

Mae FSSC 22000 neu Sylfaen Ardystio'r System Diogelwch Bwyd 22000 yn gynllun i ddarparu ardystiad cyflawn ar gyfer archwiliadau'r system rheoli diogelwch bwyd (FSMS). Mae'r rhaglen yn defnyddio safonau rhyngwladol fel ISO 22000, ISO 9001 ac ISO/TS 22002-1. mae FSSC 22000 yn cyflogi 20 o weithwyr diogelwch bwyd proffesiynol sydd wedi ymrwymo i welliant parhaus ac arloesedd i gyflawni cenhadaeth FSSC 22000.

5.GFS

Mae Primus GFS yn eiddo i Azzule Systems ac yn cael ei reoli a dyma'r safon ardystio ddiweddaraf a gydnabyddir gan GFSI (a gydnabyddir ym mis Mehefin 2018). Mae ardystiad Primus GFS ar gael mewn 20 o wledydd neu ranbarthau ledled y byd. Ymhlith yr archwiliadau amrywiol a gynhwysir yn y cynllun, mae archwiliadau nodedig yn cynnwys System Rheoli Diogelwch Bwyd (FSMS), Arferion Amaethyddol Da (GAP), Arferion Gweithgynhyrchu Da (GMP) a Dadansoddi Peryglon Pwyntiau Rheoli Critigol (HACCP) (mwy ar Wybodaeth Primus).